选蜂王浆警惕四大陷阱

    陷阱一：王浆酸越高越好 蜂王浆有一百多种活性成分，王浆酸只是其中的一种，并不是越高越好。把王浆酸作为标准之一，只是用来辨别蜂王浆的真假，并不是衡量蜂王浆的功效，过高的王浆酸反而有掺假的嫌疑。

    陷阱二：蜂王浆的作用主要是王浆酸的作用 蜂王浆的主要作用来自于一百多种活性物质，包括蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、R物质等，尤其是蛋白质57KDA。当大量活性物质失效时，蜂王浆就失去了应有的功效。而王浆酸即使在100℃的高温中也不会变质。科学实验表明，把王浆酸含量达到80%的制品用于医疗，功效反而大大不如普通的蜂王浆。

    陷阱三：冷冻蜂王浆就是鲜王浆 鲜王浆是活性物质保存完好、医疗和保健功效能够充分发挥的新鲜蜂王浆。冷冻的蜂王浆有可能是丧失了功效后放在冰箱里的，辨别蜂王浆的新鲜程度，要经过液相色谱仪的检测，并不是只凭感官来确定。

    陷阱四：蜂王浆冻干粉中只标注王浆酸的含量，而没有蛋白质的含量 蜂王浆中最主要的成分是蛋白质，每100克蜂王浆冻干粉中含量不应该低于30克。而有的冻干粉只标注王浆酸的含量，只是说明冻干粉中含有王浆酸，并不能证明是优质的蜂王浆。