健康饮食,男女各不同

http://www.bjjingtan.com  2008年4月28日 11:34  来源:jingtan
    明明是吃一样的食物,为什么妻子看起来脸色红润、精神抖擞,而丈夫却精神委靡,看起来没精打采?很多传统观念里的“健康食品”,在男人和女人身上的效果竟然大不一样. 
  饮食禁忌,男女雷区不同

  酒精的极限:男人56克VS女人19克

  经常饮酒,会造成肝脏的沉重负担,饮酒量决定着肝损害的危险和程度,但女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性,饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌),就会引起肝损害;饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒、168克威士忌)才会引起肝损害。

  当然,引起肝损害的饮酒量还会因个体差异而不同,但女性更要以此为戒,千万别逞强和男人“拼”酒。

  素食:男人晚年受影响VS女人三个时期不宜

  素食最直接的副作用是摄入蛋白质不足。对于男性来说,其后果往往到了老年才会突显出来:蛋白质摄入太少的男性,睾丸激素分泌也会偏低,会直接影响性能力。

  但女性因为其特殊的生理特点,一生中至少有三个时期不宜吃素:发育期和育龄期,吃素会导致雌激素水平降低而导致孕育障碍;更年期吃素会让“更年期综合征”的症状尤为明显,而且骨质疏松会为老年骨折埋下“祸根”。

  芹菜和大豆:男人减少精子VS女人放心食用

  男子常吃芹菜会减少精子数量,这已经为众多人知晓,而最新的科学研究显示,大豆里的某些成分也会造成精子数量下降,从而影响男性的生殖功能,许多人一致推崇的豆奶和大豆酸奶是可以杀死精子的食品。

  但对于女性来说,芹菜和大豆都是可放心食用的健康食品。

  营养元素,男女作用有异

  男人和女人的身体都需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素……大多数的营养,可以从食物(包括水)中获得。然而,同一种营养元素,作用于男人身上和作用于女人身上,所起的效果却大不相同。

  维生素A:男人提高免疫力VS女人生儿育女

  维生素A有助于提高男人的免疫力,预防癌症,保护视力,成年男子每天需要摄取1000微克维生素A。

  爱美的女性,可能更会青睐维生素A,因为它可以使眼睛明亮有神、皮肤光洁富有弹性。更重要的是,它能帮助“准妈妈”孕育一个聪明健康的宝宝。孕期如果缺乏维生素A会影响胎儿的正常发育,导致大脑、五官、心血管、泌尿道等器官畸形,若能补足,这些缺陷则可以避免。

  富含维生素A的食物有:乳制品、鱼类、动物肝、西红柿以及胡萝卜、杏、柿子、南瓜等黄色、橙色果蔬。




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